第500章 馋死人的肉夹馍（1/2）
“这是什么味道，好香……”
谢玉眼睛都还没有睁开，身体不受控制的爬了起来，鼻尖用力地嗅了嗅，顺着肉香味儿飘来的方向缓缓走去。
“砰”的一声，撞到了墙上。
“哎哟！”
夕阳红三人组听到一声痛呼，扭头望去，看见小胖子谢玉捂住鼻子喊痛，面面相觑。
“这小子谁来着？从哪儿冒出来的？”
“一开始就躺在地上睡觉的啊，你是不是眼瞎？这都没看到？”
“光顾着闻味儿了，哪儿有心思看他啊。不过我怎么从他身上闻到了一点儿阴神的味道？”
年岁夕和老龙诧异地望了眼老灶，异口同声道：“阴神？你在开什么国际玩笑？这小子明明是个凡人！”
“你们爱信不信，活了这么久我可没少和那帮家伙打交道，一股浓浓的谢必安的味道。”
老灶撇了撇嘴说道。
“我还是不信，这小子就是个活人，活人怎么能做阴神？”
老龙把脑袋摇得跟拨浪鼓似的，愣是不信。
“他身上一丁点儿阴气都没有，就一点儿微弱的灵气，一看就是刚刚接触修炼的菜鸡，怎么会跟阴神扯上关系？”
老灶白了他一眼，不再多言，眼睛直勾勾看着厨房里头。
腊汁儿肉香味儿越发浓郁了。
肉，快要出锅了。
“欢欢姐姐，好香呀！”
“嗯嗯！”
小奶娃和陆欣儿小脸凑到锅边，一点儿也不怕被烫到。
“当心了，要开锅喽！”
徐欢淡淡一笑，轻声说道，旋即缓缓提起锅盖，浓浓的腊汁儿肉香味儿伴着热腾腾的白气从锅盖下边溢出来，迅速扩散开来。
香味儿一眨眼就飘到了窗口，夕阳红三人组不约而同地露出幸福的表情。
在他们身侧还多出了一张闭着眼睛的胖脸，嘴巴不由自主地张开，口水稀里哗啦地流淌到地上。
在他的身旁的老龙也是差不多的形象，流淌了一地龙涎。
徐欢移开锅盖，露出热滚滚的汤汁儿，棕黄棕黄的，大块的卤肉红白透亮，汤汁挂在上面显得晶莹剔透，让人垂涎欲滴。
侧面还飘着少许卤好的鸡蛋，在最下边儿还有一些炖到软糯的鸡爪和猪脚，肉炖的又烂又香。
只需要轻轻一嗦，鸡爪和猪脚上的肉就会自己钻进嘴巴里头。
这两个都是极富胶原蛋白的好东西，用腊汁儿卤出来更添别样的风味儿。
最底下则是铺了一层打底的柴火豆腐，可别小瞧这豆腐，一整锅里头最入味的就属它了。
先用热油煎了两面，定了型以后放在锅底炖煮，煮的最透，味道最浓，口感也是非常好的。
吸饱了汤汁儿以后，吃起来不干不柴，几乎比肉还要香！
徐欢捞出一大块肥瘦相间的五花肉，扔到案板上，左手轻轻一挥。
剑气如丝，眨眼间在五花肉划过，五花肉瞬息间变成了大小不一的碎块。
大小不一，肥瘦相间才是肉夹馍的精髓。
一只小手悄咪咪伸向案板，又被另一只大一号的小手握住。
小奶娃愣愣地看着拦着她的陆欣儿，却瞧见她一脸朝圣地摇了摇头。
在她那个年代，一张饼子还好，猪肉那可是稀罕的东西，寻常人家逢年过节才能吃的好东西。
徐欢又取出两个烙好的白吉馍，这是西北地区很常见的圆饼，巴掌大小，又圆又白好看得紧。
虽然没有白面馒头那么绵软，但它稍微带一点儿韧性，咬起来更踏实。
平时用来夹菜夹肉泡馍都可以，拿来干吃都很好，会有着一股淡淡的甜味儿。
徐欢一双白嫩好看的纤纤玉手握紧白吉馍，轻轻掰开，没有急着往里面塞肉。
塞肉前要浇两勺浓浓的腊汁儿汤进去，这才是腊汁儿肉夹馍的关键所在。
汤汁儿泡进了馍馍里，半干不干的时候把肉狠劲儿塞进去，塞到溢出来为之。
在北方就得这么干，什么都来大一号儿的，面条一碗就得是半斤，肉夹馍也得做肉最多的那一个，要不然食客会骂那老板不实诚。
而且按照陆欣儿给出的做法，什么配菜都不要放，死命往里头怼肉就对了！新
塞满了肉之后，找个牛皮纸袋一夹，最后再舀上一勺浓浓的腊汁儿，给肉夹馍注入灵魂。这才算做好了一份真正的腊汁儿肉夹馍。
要是再有一份儿红油的手擀面皮，再配上一瓶82年的菠萝果啤，里头除了碳水就是肉，妥妥的长肉套餐。
劳动人民这样吃才能吃饱，管他营不营养，造就完了！
当这样一个完整的肉夹馍捧在手心里的时候，陆欣儿的小脸上唰地流下了两行清泪，豆大的泪珠吧嗒吧嗒地往下落，把一旁的小奶娃都看懵了。
“那孩子想家了。”
灶王爷眼睛有些发红的说道，也不知道是因为可
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