第186章 让人羡慕的生活（2/3）
盐卤下锅，耿母不停地搅动着锅里热气腾腾的豆浆。
然后，见证奇迹的时刻到来了！
原本只是一锅白色的豆浆中渐渐凝结出了固体的东西。
这让一旁看着的宋小桃很是惊讶，她觉得这真是很神奇的，简直就像是在做化学实验一样！
耿家建之前也没有像是今天这样参与过，也是觉得母亲很厉害。
这豆腐，在他的心目中，早就和这个家，和自己的母亲结合在一起。要是每年吃不到自己家里做的豆腐，就会感觉的缺了什么似的！
锅里凝结成的豆腐块越来越多，渐渐地，原来白色的汤汁，也变得清澈了起来！
“太神奇了！太神奇了！”宋小桃不由得赞叹，“简直就是在变魔术呀！”
“小建，你去取几个碗，先尝尝这刚出锅的豆腐脑花好吃吗？”耿母说道。
耿家建应着，去取碗。
耿母盛了四碗热气腾腾的脑花，然后让耿家建到屋里放上一些调料。
调料呢，都是一些简单常用的调料。
比如酱油、香油之类的，耿家建怕宋小桃不习惯，也没有放韭菜花酱，要是放上那个东西，味道更是鲜美！
宋小桃端着这碗冒着热气的豆腐脑花，尝了一口。
“太好吃了！真是太好吃了！”宋小桃咂咂嘴，品味着这豆腐脑花的味道，又滑又嫩，口感真好！
宋小桃不再说话，一边哈着气，一边贪婪地吃着。
耿家建看着宋小桃洒脱的吃香，这才放下心来，他还担心宋小桃很挑食，对自己家的东西吃不习惯呢！
看来这个姑娘虽然看起来像是娇生惯养，实际上还是很好养活的嘛！
“耿母看着宋小桃吃着豆腐脑花很香，脸上也是露出欣慰的笑容，”怎么样，姑娘，大娘没骗你吧，是不是很好吃呀！”
“确实很好吃，这都彻底改变了我之前对豆腐脑的偏见，吃完了这碗我还想吃一碗……”
耿母听了哈哈大笑，“姑娘，你还是留着点肚子，一会儿压成豆腐了，你再尝尝豆腐的味道……”
“啊？伯母，还吃呀？行，那我就留着肚子。”宋小桃还真像一个孩子。
耿家建也是吃了一碗，然后帮着母亲开始压豆腐。
先是用笊篱把锅里的豆花捞出来，放在一块大笼布上，笼布下面铺着一个平板。
然后，耿母把笼布的四个角对着系在一起，把水控一控。
耿母指挥耿家建拿着一个平着的板子压在豆腐块上，向下按压，争取压出更多的水分。
宋小桃也是帮着拿着东西，整个场面忙碌而又有秩序。
期间，宋小桃帮不上什么忙的时候，她就从自己的包里拿出了一个照相机，对着耿母做豆腐的场景拍了几张。
她还对着院子里嬉戏的吗一白一黑的两条狗拍了几张。
宋小桃哪里见过这样的场景，兴奋地像是一个孩子一样。
就这样，一块紧致白嫩的豆腐成功诞生了！
“怎么样，有意思吧？“耿家建笑着对宋小桃说。
“真是有意思！听长见识的。”宋小桃笑着说。
不知怎么滴，耿家建看着这一大块白白的豆腐，居然想起了尤姗姗的身体，这二者似乎有着很多共同的地方。
“其实，在农村也是挺好的，吃的都是这样健康的东西，呼吸的都是这样干净的空气……”宋小桃不禁有些感叹。
“姑娘，要是看着山村里好，干脆找个农村的小伙子嫁过来吧？”耿母听见宋小桃这样说，禁不止开了一个玩笑。
耿家建差一点儿笑出声来，“娘，人家这只是说说罢了，农村再好，人家也不会到农村里来的，再说，除了空气好一些，别的还真拿不出门来……”
耿母笑笑：“我这就是说说……”
豆腐基本上就是这样了。
压好了豆腐之后，耿母这才腾出空来，她笑呵呵地给宋小桃切了一块豆腐，然后回到屋里放了一些调料。
“姑娘，你再来尝一尝这刚出锅的豆腐——”耿母端给宋小桃。
宋小桃谢过耿母，端来豆腐就吃。
也不知道是怎么回事，宋小桃还真是没有吃过这样好吃的豆腐，加上了耿家特有的佐料，这豆腐的口感真是绝妙极了！
“真是好吃，简直都可以上《舌尖上的中国》了！”宋小桃感叹道。
“什么中国？”耿母没上过学，也很少看电视，不知道这些年轻人说的新词。
“娘，她的意思就是说您做的这豆腐非常好吃，一般人都比不了！”耿家建赶紧解释。
吃过了豆腐，耿家建这才想起村长赵得利安排的工作，说是要招待好宋小桃，要是外人知道只是靠着两碗豆腐就完事的话，肯定会说怠慢了人家。
“那个什么——”耿家建本来想称呼宋小桃的名字的，后来才知道宋小桃比他大上半岁，便不敢直呼其名了。
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