第二百七十四章 接地气的海鲜店（2/2）
李如萱第一口海鲜吃下去之后，就完全忘记了刚才对环境的抱怨，再也停不下来了。姜听云吃了几口之后，也心道：这家店能火的确是有独到之处。
首先是海鲜选材十分用心，扇贝肥美，八爪鱼鲜嫩。其次是店家买回海鲜后，养的也很专业，蛏子吐沙彻底，毫无牙碜的感觉。最后是炒制的火候十分精准，既保证菜品的成熟，又不破坏海鲜特有的鲜香嫩滑。
在两人吃得差不多的时候，老板亲自将海螃蟹拿了上来，打开之后，满满地都是桔红色的蟹黄。
姜听云看李如萱吃得十分投入，也就没有再提刚才法国餐厅不愉快的事情，静静地帮李如萱将坚硬的两个螃蟹大腿掰开，然后用一根吃海螺的竹签将蟹腿肉剔到一个勺子里，然后拿给李如萱。
李如萱加了一点醋后，一口吃了下去。蟹腿的肉是蟹肉中最韧性十足的部分，口感和其他部分都不相同，将两只蟹腿一起吃下，让这种特殊的口感更加凸显了出来。
十分满足的李如萱将刚才所有的不愉快一扫而空，对这姜听云说道：“地方挑的不错，以后你就是我亲兄弟了。”
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